Letnia fit sałatka z kurczakiem

W sezonie letnim, kiedy dążymy do lekkości w każdym aspekcie naszego życia, bardzo ważne staje się również to, co ląduje na naszych talerzach. Sałatki są idealnym rozwiązaniem na ciepłe dni. Właśnie z myślą o nich prezentujemy przepis na letnią fit sałatkę z kurczakiem. Jest to przepis dla osób dbających o swoją sylwetkę, a także dla tych, którzy cenią sobie smak i szybkość przygotowywania posiłków. Ta sałatka łączy w sobie lekkość świeżych warzyw z sytością, jaką daje nam kurczak. Stanowią idealne połączenie dla każdego, kto ceni sobie zdrowe, smaczne i proste przepisy.

Składniki:

• sałata
• rukola
• rozmaryn
• szczypiorek
• koperek
• szpinak
• pierś z kurczaka przygotowana na soczysty sposób
• ryż
• pomidor w kostkę lub pomidorki koktajlowe
• świeży ogórek
• sos [jogurt naturalny, łyżeczka keczupu, łyżeczka musztardy, sól i pieprz do smaku]
• bazylia do dekoracji

Letnia fit sałatka z kurczakiem – jak zrobić?

1. Usmażoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę.
2. Gotujemy torebkę ryżu w osolonej wodzie-następnie odcedzamy.
3. Potrzebne warzywa myjemy, pomidora i ogórka kroimy w kostkę, sałatę, szczaw, rukolę rwiemy palcami i wrzucamy do miski.
4. Na to rozkładamy ugotowany ryż.
5. Przygotowany sos (jogurt naturalny, keczup, musztarda i przyprawy) mieszamy w niewielkiej miseczce.
6. Następnie układamy pokrojonego w kostkę kurczaka i posypujemy całość świeżymi ziołami i szczypiorkiem.
7. Dodajemy pokrojonego pomidora i ogórka.
8. Dekorujemy listkiem bazylii.

Smacznego! 🙂

h2>Letnia fit sałatka z kurczakiem – dodatkowe informacje

Właściwie można dodać to co mamy – sprawdzi się równie dobrze miks sałat, świeża papryka czy rzodkiewki. Ważne, żeby bazą była sałata i kurczak – resztę składników dobieramy według swoich upodobań i tego co akurat jest pod ręką.