kurczak słodko-ostry

Kurczak słodko-ostry to aromatyczna danie pełne intensywnych smaków i tekstur. Oto prosty do przygotowania przepis na kurczaka na słodko ostro, który wprowadzi wybuchowe połączenie smaków do Twojego domowego menu. Ten obiad łączy w sobie delikatność kurczaka z soczystym pomidorowym sosem, podkreślonym pikantnymi dodatkami. Rozgrzewające przyprawy mieszają się ze słodkim miodem tworząc idealną równowagę między pikantnym, a słodkim. Bez względu na okazję, ten kurczak słodko-ostry zadowoli każdego miłośnika kuchni pełnej zaskakujących smaków.

Składniki:

• 4 udko z kurczaka
• 2 łyżki miodu
• 1/2 szklanki pikantnego ketchupu
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka po węgiersku
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
• sól
• pieprz
• chili

Kurczak słodko-ostry – jak zrobić?

1. Udka przekroić oddzielając pałki. Dobrze oczyścić. Pozostałe składniki wymieszać z misce i do tak przygotowanej marynaty włożyć mięso, dobrze je nacierając. Miskę zawinąć w folię spożywczą i umieścić na dobę w lodówce.
2. Następnie przełożyć mięso do rękawa do pieczenia i piec w piekarniku około godziny w 200*C. Po tym czasie rękaw rozciąć i zapiec mięso przez 20 minut.

kurczak słodko-ostry – dodatkowe informacje

mięso dobrze smakuje także na zimno