Królewski kalafior
Królewski kalafior to regalna danie, które zaskoczy swoją elegancją i różnorodnością smaków nawet najbardziej wymagających smakoszy. Starannie dobrany zestaw składników tworzy w gastronomicznym świecie prawdziwe mistrzostwo, gdzie królują aromaty i doznania kulinarnych uniesień. Ten przepis pozwoli Ci odkryć kalafior w zupełnie nowym świetle, pokazując jego królewską naturę. To wykwintne i zdrowe danie, pełne witamin i składników mineralnych, które z pewnością zachwyci wszystkie podniebienia na Twoim królewskim bankiecie. To doskonały pomysł na wyrafinowany obiad, który zadowoli zarówno miłośników warzyw, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wegetariańską kuchnią. Przygotuj się na kulinarną podróż z królewskim kalafiorem.
Piotr Zieliński
Składniki:
- duży kalafior
- 6 jajek
- 4 pomidory
- 2 średnie ogórki
- majonez
- kilka piórek szczypiorku
- kilka gałązek natki pietruszki
- kilka gałązek koperku
- sól
- pieprz
Królewski kalafior – jak zrobić?
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Warzywa myjemy. Kalafiora dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku. Osączamy, studzimy. Ogórki obieramy i kroimy w plastry, a pomidory i jajka w ćwiartki. Zieleninę osuszamy i siekamy. -
2.
Kalafiora wykładamy na półmisek, między różyczki wkładamy jajka i warzywa. Oprószamy pieprzem i solą. Dekorujemy kleksami majonezu i posypujemy zieleniną.
Królewski kalafior – dodatkowe informacje
Kalafiora możemy zastąpić brokułem, a do dekoracji użyć żółtej papryki pokrojonej w paski.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Królewska Szarlotka
Następny przepis: Królewski pasztet z resztek
