Fuzja smaków
Zapraszamy do odkrycia niecodziennego połączenia smaków w naszym przepisie „Fuzja smaków”. Ten przepis jest kwintesencją kulinarnego eksperymentu, gdzie wschodnie aromaty spotykają się z zachodnią kuchnią. To daniem, które zaskoczy Twoje kubki smakowe nieprzewidywalnymi nutami smaku i urzeknie swoją barwą. Dzięki różnorodności składników, każde danie z naszej fuzji smaków jest nie tylko apetyczne, ale też zdrowe i pełne wartości odżywczych. Nie ważne czy jesteś miłośnikiem egzotycznej kuchni, czy preferujesz tradycyjne smaki – ta fuzja smaków z pewnością rozpali Twoją wyobraźnię kulinarną. Przygotuj się na prawdziwą podróż kulinarną!
Piotr Zieliński
Składniki:
- Ser z niebieską pleśnią lub ser gorgonzola
- 5-6 łodyg selera naciowego
- Puszka groszku
- 2 jabłka
- 1 duży banan
- 3 łyżki rodzynek
- Migdały w płatkach
- Pół główki sałaty lodowej
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz
Fuzja smaków – jak zrobić?
-
1.
Selera należy umyć i obrać z wierzchniej skórki, pokroić w drobną kostkę. Jabłka obrać i także pokroić w kostkę. Banana obrać i pokroić w pół plasterki. Jabłko i banana skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Sałatę lodową postrzępić i wsypać do miski. Groszek odcedzić dodać do sałaty razem z pokrojonym selerem naciowym, jabłkiem i bananem. Ser pleśniony pokroić w większą kostkę i dodać do pozostałych składników. Rodzynki zalać wrzątkiem, odcedzić i dodać do sałatki. W oddzielnej miseczce wymieszać majonez, jogurt, pieprz i sól. Gotowy majonezowo-jogurtowy sos wymieszać ze wszystkimi składnikami. Na patelni uprażyć migdały. Gotową sałatkę posypać prażonymi migdałami.
Fuzja smaków – dodatkowe informacje
Banana i jabłko należy skropić sokiem z cytryny aby nie zczerniały.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Fusilli alla pizzaiola
Następny przepis: Galantyna z kurczaka