CIASTO CZARNY SALCESON

Ciasto Czarny Salceson to tradycyjna polska potrawa, która cieszy się niezmienną popularnością na rodzinnym stole. Ta słodka wersja klasycznego salcesonu wyróżnia się intensywnym czekoladowym smakiem oraz oryginalną strukturą. Jego interesująca nazwa pochodzi od ciemnej barwy i specyficznego kształtu, które przypominają swojską wędlinę. Idealne na imprezy okolicznościowe, spotkania rodzinne czy podwieczorek z filiżanką gorącej kawy. Przygotowanie go nie wymaga dużych umiejętności cukierniczych, a efekt zaskoczy niejednego smakosza. Przepis na ciasto czarny salceson przekazywany jest z pokolenia na pokolenie, stanowiąc nieodłączną część polskiej kulinariów.

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka cynamonu
• 5 sztuk dużych jabłek

Ciasto czarny salceson – jak zrobić?

1. wykonanie: jajka całe ubić z cukrem, dodać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia i sodę. Dokładnie wymieszać mikserem, dodać kakao i pozostałą część składników, na koniec jabłka pokrojone w kostkę, wymieszać łyżką. Piec 50 minut w 170-180 stopniach.

CIASTO CZARNY SALCESON – dodatkowe informacje

Posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową.