BOCZNIAKI SMAŻONE W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ

BOCZNIAKI SMAŻONE W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ to przysmak dla miłośników grzybów i bezmięsnych dań. Boczniaki są grzybami, które doskonale przywodzą na myśl smak mięsa, a dodatek chrupiącej panierki z bułki tartej nadaje im kuszącą teksturę. Smażone na masełku, z delikatnym aromatem ziołowym, stają się niezwykle smakowite i pachnące. Idealne jako przekąska lub dodatek do głównego dania. Ten przepis to świetny sposób na szybką i łatwą potrawę. Odkryj smak boczniaków w nieco innej, wyjątkowo pysznej odsłonie.

Składniki:

• 5 świeżych boczniaków
• 1 jajko
• ząbek czosnku
• sól i pieprz do smaku
• masło do smażenia
• bułka tarta do obtoczenia grzybów
• kajzerka

Boczniaki smażone w panierce z bułki tartej – jak zrobić?

1. 1.
   Boczniaki umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. 2.
   Jajko roztrzepać widelcem z rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem, namoczyć w nim grzyby a następnie obtoczyć w bułce tartej.
3. 3.
   Tak przygotowane boczniaki smażyć na rumiano (ja lubię mocno przypieczone) na patelni z masełkiem.
4. 4.
   Podawać gorące razem ze świeżym pieczywem (najlepiej bułeczką).

Dobra rada cioteczki Kasi: boczniaki jak wszystkie grzyby są ciężkostrawne. Warto delektować się ich smakiem popijając gorącą miętę lub herbatę 🙂 🙂 🙂 Dzięki temu brzusio nie będzie cierpiał!

BOCZNIAKI SMAŻONE W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ – dodatkowe informacje

Boczniaki jak wszystkie grzyby są ciężkostrawne. Warto delektować się ich smakiem popijając gorącą miętę lub herbatę 🙂 🙂 🙂 Dzięki temu brzusio nie będzie cierpiał!