Tort oreo

Torcik oreo to prawdziwa poezja dla podniebienia dla miłośników ciasteczek oreo. Ta pyszna, kremowa uczta jest alternatywą dla tradycyjnych tortów czekoladowych i z pewnością zaskoczy swoim smakiem wszystkich domowników. Ciekawa kombinacja ciasta oreo, kremowego środka i ciemnej czekolady to sekret tego wyśmienitego tortu. Bez względu na okazję, urodziny, imprezę czy zwykłe popołudnie, tort oreo przyniesie radość i na pewno doda uroku każdej chwili. Dzięki temu przepisowi, tort oreo jest łatwy do przygotowania, nawet dla tych, którzy nie mają dużej wprawy w pieczeniu. A teraz zapraszam do zapoznania się z resztą przepisu.

Składniki:

• Biszkopt kakaowy:
• 7 jaj
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem:
• 600 ml śmietanki 30%
• 500 g serka mascarpone
• 3 łyżki cukru pudru
• Paczka ciastek oreo
• Dodatkowo:
• Dżem z czarnej porzeczki
• 300 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru pudru

Tort oreo – jak zrobić?

1. 1.
   Biszkopt:
   Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i dalej ubijać. Na koniec wsypać w 2 krokach przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Piec ok 25-30 min w 180 °C.
2. 2.
   Krem:
   Ciastka zmielić.
   Śmietankę ubić z cukrem pudrem i mascarpone. Następnie wsypać zmielone ciastka i wymieszać.
   Dodatkowo w osobnym naczyniu ubić 300 ml śmietanki z cukrem pudrem. Posłuży ona do oblania tortu.
3. 3.
   Biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem i wyłożyć połowę kremu. Tak samo postąpić z drugim blatem. Przykryć tort ostatnim blatem i posmarować bitą śmietaną.
   Dowolnie ozdobić.

Tort oreo – dodatkowe informacje

Tort oreo przepis

Tort najlepiej smakuje kolejnego dnia.